Il rispetto degli equilibri

Serie limitata
Tutte le fasi di produzione di questa barrique seguono i principi della biodinamica. Dall’albero alla barrique, tutti i passaggi sono realizzati da mastri bottai formati in materia di biodinamica e sensibilizzati all’argomento, secondo il calendario lunare e quello dei pianeti e nel rispetto degli equilibri degli esseri viventi.

Grazie alla tostatura artigianale del legno, le barriques della linea Sylvain Biodynamie® sublimeranno l’aroma fruttato del vino prodotto secondo principi biodinamici, la sua complessità aromatica e la tipicità della sua zona d’origine

Le barriques della linea Sylvain Biodynamie®