En respuesta a las expectativas expresadas por nuestros
socios viticultores de utilizar una barrica de alta
gama, con la misma calidad y elegancia que la Grande
Réserve pero con aún más discreción y frescura, hemos
diseñado nuestra nueva gama de barricas: Euphonie.
Diseñada con una combinación de orígenes cuidadosamente
seleccionados, Euphonie está dedicada a respetar y
realzar la fruta, conservando complejidad y aportando
una frescura y un brillo excepcionales a sus vinos.
Gracias a su aporte sutil de madera, ofrece una experiencia
sensorial refinada y equilibrada, ideal para vinos que requieren una crianza media a prolongada.
Cada nota afrutada se exalta con delicadeza, haciendo de Euphonie la elección perfecta para los viticultores que buscan magnificar la elegancia natural de sus creaciones.
Hemos elegido el nombre Euphonie porque encarna a la perfección la armonía que buscamos para la crianza de sus vinos.
En música, la eufonía se refiere a una combinación de sonidos agradables al oído; para nosotros, simboliza el equilibrio sutil entre la madera y el vino, entre la estructura y la redondez, entre la complejidad aromática y la finura.
Esta palabra evoca una sensación, casi una emoción: la de una precisión sensorial que queremos transmitir a través de cada barrica.
Euphonie es, por tanto, la promesa de una crianza refinada, donde el tonelero se convierte en compositor y la madera en instrumento de expresión.
100 % roble francés: Bureau Veritas certifica el origen exclusivamente francés de los robles que adquiere Tonnellerie Sylvain para su gama Sylvain Euphonie. Esta certificación de reconocimiento permite rastrear el origen de la madera desde su compra hasta la fabricación de la barrica y su entrega.
