Elaborada con rigor a partir de granos muy finos, esta barrica está destinada a sublimar y afinar los vinos ricos y complejos. La finura de sus granos aporta cremosidad y riqueza aromática. La elegancia de sus taninos entrega suavidad y revela todo el potencial del vino. Sylvain Réserve se adapta a crianzas tradicionales y largas.