La asociación de maderas de granos muy finos y su largo envejecimiento, hacen de Sylvain Grande Reserva una barrica
especial para grandes vinos.
Exacerba la fruta, sus aportes de tostado son suaves y se casan bien, sus taninos son complejos
y elegantes. Acompaña de forma extraordinaria los vinos de crianza larga.