Le respect des équilibres

Série Limitée
L’ensemble des étapes de fabrication de cette barrique unique suit les principes de la biodynamie. De l’arbre à la barrique, toutes les étapes sont réalisées par des maîtres tonneliers sensibilisés et formés à la biodynamie, suivant le calendrier lunaire et planétaire et en respect des équilibres du vivant.

Avec sa chauffe maison, la barrique Sylvain Biodynamie® vient sublimer le fruité du vin élaboré en biodynamie, sa complexité aromatique et la typicité de son terroir d’origine.

Barriques de la gamme Sylvain Biodynamie®