barrique-famille

La Famille Sylvain – Tonnelleries et Foudrerie artisanales françaises pour l’élevage des vins

Trois maisons de tonnellerie et foudrerie françaises d’exception

La Famille Sylvain regroupe trois maisons françaises spécialisées dans la fabrication artisanale de contenants en chêne pour vins.

  • Tonnellerie Sylvain : située à Saint-Denis-de-Pile, au cœur du vignoble de Bordeaux.
  • Tonnellerie Meyrieux : implantée à Villers-la-Faye, en Bourgogne.
  • Foudrerie Marc Grenier : installée à Corberon, également en Bourgogne.

Un savoir-faire artisanal et sur mesure

Barriques, cuves et foudres en chêne français

Ces maisons proposent une gamme complète : barriques, cuves bois, demi-muids et foudres en chêne sur mesure.

Chaque pièce est fabriquée en chêne français, avec une maîtrise rigoureuse de la chauffe, de la fabrication et des finitions.

Respect du fruit et équilibre aromatique

Le choix des merrains, leur séchage naturel et les profils de chauffe sont adaptés aux objectifs de chaque vigneron.
Ainsi, les contenants assurent équilibre entre structure, complexité aromatique et respect du fruit.

Des solutions adaptées à chaque terroir et cépage

Quel que soit le cépage ou le terroir, la Famille Sylvain accompagne les vignerons vers un élevage précis et élégant.
De ce fait, les fabrications sur mesure apportent des solutions différenciantes, adaptées aux exigences du marché mondial du vin.

Innovation et tradition tonnelière au service des vignerons

Une écoute et une proximité constantes

La proximité client, l’écoute personnalisée et la réactivité font partie intégrante de l’ADN de la Famille Sylvain.
Ainsi, chaque barrique ou foudre devient une réponse adaptée aux besoins spécifiques des vignerons.

Tradition et innovation au service du vin

Ces trois maisons associent tradition tonnelière et innovation technique pour accompagner la création de grands vins. Chaque contenant est pensé en collaboration étroite avec les vignerons.

Finalement, l’objectif est unique : révéler l’expression la plus authentique et élégante des terroirs.

Des valeurs fortes au cœur de chaque création

Chez la Famille Sylvain, les vignerons trouvent :

  • des produits d’exception,
  • un accompagnement fiable,
  • et des valeurs essentielles : excellence, authenticité, transmission.