Традиция качества трёх поколений

Tonnellerie Sylvain – это история увлечённой семьи, которая с момента создания Жераром Сильваном (Gérard Sylvain) первой бондарной мастерской, в 1957 году, постоянно работает над тем, чтобы изготавливать уникальные бочки, полностью отвечающие требованиям виноделов.

 

Жан-Люк Сильван (Jean-Luc Sylvain), рядом с которым сегодня работают его дети Клер (Claire) и Реми (Rémi), продолжает эту традицию высокого качества в самом сердце виноградников Бордо, недалеко от Сент-Эмильона.

 

Бочки производства Tonnellerie Sylvain используются во многих знаменитых «Шато» и винодельческих хозяйствах (Франции), помимо этого, семейный бизнес сумел завоевать экспортный рынок, который представляет две трети всего производства.

Передавать свою страсть от поколения к поколению

Жан-Люк, Клер и Реми Сильван (Jean-Luc, Claire et Rémi Sylvain) – люди требовательные, придающие особое значение ценностям традиционного ремесла; мастерство и точная работа – это главный залог высокого искусства бондаря.


При наличии в мастерских инновационной техники, все важнейшие этапы изготовления бочек осуществляются опытными мастерами-бондарями вручную. Предприятие стремится сохранить семейные традиции бондарного дела, одновременно предлагая достижения современных технологий, серьёзный подход и фирменное качество Tonnellerie Sylvain.

1957, создание

Жерар Сильван (Gérard Sylvain) cоздаёт в Либурне компанию Tonnellerie Sylvain, которая была, главным образом, ремонтной мастерской.

1980, второе поколение

Жан-Люк Сильван (Jean-Luc Sylvain) присоединяется к семейному бизнесу в качестве рабочего-бондаря

1984, оживление

Деятельность заметно оживляется, и теперь предприятие выпускает новые бочки. Жан-Люк Сильван (Jean-Luc Sylvain) берёт управление в свои руки и становится президентом компании.

1991, развитие

Строительство производственных зданий (2000 м²) в Сент-Дени-де-Пиль (Saint-Denis-de-Pile), в нескольких километрах от Сент-Эмильона (Saint-Emilion).

2000, обеспечение исходным сырьём

Создание мастерской по производству дубовой клёпки Sylvain Bois.

2003, необходимая лаборатория

Покупка виноградарского хозяйства Ля-Роз-Перьер / La Rose Perrière (аппелласьон Люссак Сент-Эмильон / Lussac Saint-Emilion).

2012, третье поколение

Реми Сильвен (Rémi Sylvain), сын Жан-Люка, начинает работать на предприятии в качестве ученика бондаря, а затем, в 2015 году, становится управляющим предприятия по производству бутов Foudrerie Marc Grenier.

2015, третье поколение

Клер Сильвен (Claire Sylvain), дочь Жан-Люка (Jean-Luc), также приходит в Tonnellerie Sylvain, в качестве заместителя директора.

Tonnellerie Sylvain в цифрах

СОТРУДНИКОВ
25
распределены по разным участкам компании: подготовка клёпки, изготовление доньев, сборка бочек, обжиг, контроль качества, отделочная мастерская, отправка клиентам, гарантийное обслуживание, коммерческие службы и управление сбытом.
БОЧЕК
20000
производится ежегодно, чтобы в них выдерживались вина на винодельнях всего мира, так как наша продукция приспособлена для всех сортов винограда и всех регионов
ЭКСПОРТИРУЕТСЯ
50 %
в винодельческие хозяйства всего мира. Как в Северное полушарие (Германия, Австрия, Испания, США, Франция, Италия, Швейцария…), так и в Южное (ЮАР, Аргентина, Австралия, Чили, Новая Зеландия…).