发酵桶

500 L - 600 L

Ref : 500 L – 600 L

La barrique 500 ou 600 L Vinification permet de vinifiier intégralement en barrique. Elle est basée sur un principe simple. Le raisin est déposé dans ces contenants juste après la récolte où l’intégralité de la vinification va être réalisée. Avec cette barrique, la fermentation a lieu dans un environnement de bois neuf chauffé. Cela permet de marier les arômes et les tanins du bois avec ceux du raisin et c’est ce mariage qui confère au « boisé » une élégance et une finesse «
intégrées », une harmonie du vin et du bois la plus parfaite.

尺寸 500 L 600 L
总高 108 cm 108 cm
桶腰直径 94 cm 102 cm
桶头直径 77,5 cm 86 cm
厚度
桶板 24/27 mm 24/27 mm
桶头 30 mm 30 mm
镀锌桶箍
2 桶颈环箍 60×2mm 60×2mm
4 桶头箍 40×2mm 50×2mm
2 桶腰箍 50×2mm 60×2mm
重量
总重量 85 kg 102 kg