Bordelaise château tradition 225 l.
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Hauteur

95 cm

Diamètre

Diamètre au bouge : 69 cm
Diamètre en tête : 56 cm

Epaisseur

Epaisseur douelle : 20/22 mm
Epaisseur fond : 20/22 mm

Cerclage

6 ou 8 cercles galvanisés / 4 cercles bois

Disponible en :

Sylvain Sélection
Grain : Fin
Origine : Forêts domaniales françaises, haute futaie ou futaie, sessile ou pédonculé. Bercé, Tronçais, Fontainebleau, Haguenau, etc.
Qualité : Tannins structurants, respect du fruit et volume en milieu de bouche
Elevage : ≤ 12 mois

Sylvain Réserve
Grain : Très fin
Origine : Chêne Français, majoritairement de haute futaie, à dominante sessile. Bercé, Tronçais, Fontainebleau, Haguenau, etc.
Qualité : Tannins discrets, fraîcheur, complexité aromatique, apport continu, tout au long de l'élevage
Elevage : ≥ 12 mois

Sylvain Grande Réserve
Grain : Très fin
Origine : Chêne Français, majoritairement de haute futaie, à dominante sessile.
Séchage : supérieur à 24 mois
Qualité : boisé élégant et harmonieux, grande finesse aromatique, offre une belle longueur en finale
Elevage : ≥ 14 mois

Sylvain Blanc
Grain : Fin
Origine : Chêne Français, majoritairement de haute futaie, à dominante sessile. Bercé, Tronçais, Fontainebleau, Haguenau, etc.
Qualité : Tannins discrets, respect du fruit, fraîcheur

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