La Tonnellerie Sylvain compte une cinquantaine de salariés. Elle est présente dans tous les châteaux de grande renommée et conquiert encore et toujours le marché à l’export.
Elle connaît une forte implantation dans l’Hémisphère Sud (Afrique du Sud,
Australie, Nouvelle-Zélande, Chili et Argentine) et a conservé et développé sa
notoriété dans l’Hémisphère Nord : France, USA, Italie, Allemagne, Autriche,
Suisse et Espagne.
Tous ont accordé leur confiance et leur fidélité au savoir-faire Sylvain.
La Tonnellerie Sylvain, c’est une production annuelle de 33 000 barriques, soit 120 barriques par jour, dont 70 % sont vendus sur le marché international.